湄公河岸的酒文化
越南湄公河沿岸的印象，朦胧的河水，河道上细长的小舟，岸边的露天咖啡馆，远处有法式别墅的轮廓。在这片经历过殖民与战乱、旧日的伤痕与发展的活力并存的土地上，也有着不同寻常的酒。下面，带大家一起了解湄公河岸的酒文化。 越南米酒 越南米酒是最...
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葡萄的功课
葡萄酒有着千变万化的口味和触感 ，而作为原料的葡萄是否和酒一样美味呢？ 在苍茫的秋日天空下，葡萄园里娇艳欲滴的果实对美酒爱好者们无疑是致命的诱惑。在启程前往葡萄园朝圣之前，先和我们一起做足葡萄功课吧。 葡萄的不同风味，由果肉，果皮中所含...
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有一男的，喝多了
文：沈宏非 来源：《周末画报》 有一个天津话的老段子是这么说的：有一男的，喝多了，马路上拦车，拦了一警车，警察说：“干吗？”“干吗？你说干吗？打车回家！”警察又说：“你识字吗？这是110！”“是啊，110，这谁不认识啊，一公里一块一！”这个段...
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最文艺的酒吧——丹麦Mikkeller Bar
位于丹麦哥本哈根市中心的 Mikkeller Bar 是由啤酒商Mikkeller 和 Femmes Regionales 设计工作室联手打造的酒吧。 设计者Caroline Hansen走遍哥本哈根室内各处酒吧寻求灵感，终于完成了一个与传统酒吧风格相对立，更加现代风格而有趣的构想。而这个构想与酒吧主人经营啤酒...
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酒桌上的诗意
位于丹麦的Menu生活家居品牌，成立于1979年。一直秉持着“品质”、“实用”与“美感”并存的设计传统。 因此，平时最常听到对Menu的赞美是“单单放着就是很好看的摆饰”。那么，准备好你的眼睛和荷包，让我们一起来品味，这些最具诗意的酒器。 Menu: Scandinavia...
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威士忌，夜幕下的放纵
如果我们的语言是威士忌，当然，应该就不必这么辛苦了。我只要默默伸出酒杯，你接下来静静送进喉咙里，事情就完成了。非常简单，非常亲密，也非常正确。 ---村上春树 “梦想着如果我们的语言是威士忌，该多好”，细腻如斯的村上春树终也敌不过...
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